在美食文化豐富多樣的今天，小作坊食品扮演著不可或缺的角色，它們以其獨特的手藝和傳統的制作方法，為人們提供了豐富多樣的美食選擇，成為了人們生活中的一部分。然而，隨著人們對食品安全和質量的要求不斷提高，想要開展小作坊生產銷售食品需要辦理什么許可證呢？那就是食品小作坊登記證，今天咕咕狗就帶大家來了解下食品小作坊登記證辦理材料和流程。

什么是食品小作坊登記證？

食品小作坊是指有固定生產經營場所，從業人員較少，生產規模小，工藝技術簡單，生產加工傳統、特色食品的食品生產經營者，比如說生產加工一些糕點、本地特色醬菜、手作零食、紅薯干、豆腐制品、面條、燒鴨熟食等等，都可以辦理這個小作坊登記證，但是需要提醒的是不能生產加工乳制品、速凍食品、酒類、罐頭、飲料、保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品、嬰幼兒輔助食品、果凍、食品添加劑等產品哦。

食品小作坊登記證辦理條件：

1、生產人員不能超過10個人；

2、年銷售額不超過300萬元；

3、店鋪面積低于60平方米；

4、生產加工場所與有毒、有害場所和其他污染源保持安全距離；

5、生產加工區與生活區有效分隔；

6、具有相應的生產設備、設施，以及防塵、防蠅、防鼠、防蟲等衛生防護設施；

7、用水符合國家規定的生活飲用水衛生標準等。

食品小作坊登記證辦理材料準備如下：

1、營業執照的副本；

2、法定代表人身份證；

3、固定經營場所的產權證明（房產證、租賃合同等等）；

4、從業人員健康證；

5、從業人員食品安全知識培訓證；

6、生產加工場所平面圖及其使用證明；

7、擬生產的食品品種及主要生產設備、設施清單；

8、生產加工場所的衛生與安全情況說明等。

如果不辦理食品小作坊登記證會有什么后果？

根據相關規定，食品小作坊未取得許可證從事食品生產經營活動的，由當地的食品藥品監督管理部門責令限期改正；逾期不改正的，將會沒收違法所得和違法生產經營的食品，可以沒收用于違法生產的工具、設備、原料等物品；違法生產的食品貨值不足1000元的，會處以500元以上2000元以下罰款；貨值超過1000元的，會處罰貨值金額2倍以上5倍以下的罰款。所以，一定要證照齊全再開展經營哦！

獲得食品小作坊登記證不僅為小作坊提供了合法生產和銷售食品的資格，也為創業走向更加繁榮的未來打開了大門。隨著消費者對食品安全和質量的關注度不斷提高，合法化和規范化的小作坊將更容易獲得消費者的信任和支持哦！如果您想辦理食品小作坊登記證無從入手的，可以委托給咕咕狗辦理，我們擁有十余年的工商財稅許可證辦理經驗，可以為廣大創業者提供一站式營業執照、許可證辦理服務，快速下證，價格透明，專業的事情就交給專業的人做！