帶你全面了解營養師這個行業
營養師在歐美、日本等國家已經成為一個成熟的職業,而在中國,雖然國家人力資源和社會保障部(人社部)在2005年3月就首次開放了營養師證書考試,但咕咕狗認為,當時大部分居民消費水平和健康飲食的理念還沒達到一定高度,因此營養師這個職業一直鮮有出現在普通消費大眾眼中,但到了2021年,隨著經濟騰飛,消費觀的改變,以及90后這一批受過高素質教育的人群步入社會工作后,極大的改變了營養師這個行業的現狀。
一、導致營養師職業受到重視的原因
1. 經濟原因,經濟發展水平決定上層建筑,在2005年營養師剛開考的時候,我國人均GDP僅為1703美元,經過十多年的高速經濟發展,2020年,我國人均GDP已經突破1萬美元大關,已經翻了幾倍。當經濟收入提高后,人們就會自然追求更高品質的生活,對自身的健康也會更加重視。而營養師這個需求恰好滿足了人們的健康消費飲食需求。
2. 我國居民綜合素質上升,90作為在互聯網成長起來的一代,他們對新鮮事物的接受程度更快,所以更樂意為自己所認可的事物進行消費。減肥餐,健身館這些需要營養師參與的行業,在商務寫字樓附近非常常見,而90后就是主力消費人群之一。
3. 人口老齡化問題突出,在2020年,我國60歲及其以上老人已經到達2.55億人口,這是一個龐大的消費市場,能帶動眾多與營養師相關的行業發展,例如:醫藥保健行業、保健營養方向、臨床醫療保健等。如果按照日本平均每300人一個營養師的標準計算,我國目前營養師缺口將高達400萬,雖然我國國情與日本有所差別,但在數據面前,是可以預見營養師整個行業未來的發展前景是光明的。
4. 市場的宣傳與引導,在發達的一線城市,營養師職業圈已經逐步建立起來了,為了擴大市場,企業會通過產品,廣告等方面投入資源,讓更多的人意識到健康飲食以及營養師的重要性。這種長期性的觀念灌輸,先強求馬上能轉化成消費者,但是至少能讓普通民眾對營養師有一定基礎的概念,然后推出相應產品與服務的時候,整個市場的推進難度就會容易得多。
二、如何報考營養師
目前,想報考營養師主要的渠道是通過教育培訓機構,如果是非營養類專業畢業的朋友,初次報考是要經過培訓才能報考。目前國內營養師主要分為兩種類型:
1. 注冊營養師報名要求:
營養相關專業,本科學歷,修完注冊營養師學分,且實踐基地實習學習者;
營養及相關專業,本科學歷,修完注冊營養師學分,從事相關工作滿1年;
本科學歷,營養相關專業,從事相關工作滿五年及以上。
2. 公共營養師報名要求:
高中以上文憑,無專業限制,經過培訓才能考試,是絕大多數人進入營養師這一行業的選擇。
3. 注冊營養技師報名要求:
非營養類專業需要本科及其以上文憑,修完營養技師學分,實踐基地實習或相關工作滿1年;
營養相關專業大專學歷或其他專業本科學歷,并從事相關工作滿五年及以上;
具有營養及營養相關專業本科及以上學歷,并從事相關工作。
對于絕大部分人來說,先考公共營養師,然后通過5年的經驗累積后去報考公共營技師是一個常見的職業晉升道路。
目前營養師在一線城市已經受到廣泛認可,二三線城市的市場也在逐漸鋪開,如果你對營養師這個職業感興趣,可以在站內搜索相關信息,或者給咕咕狗留言,我們會有專業的教育顧問與您取得聯系,為您解疑答惑。