每年都有許多拿營(yíng)養(yǎng)師證件的小伙伴問咕咕狗，營(yíng)養(yǎng)師有什么比較輕松而且穩(wěn)定的工作呢，今天咕咕狗就和大家分享一下校園營(yíng)養(yǎng)師這個(gè)崗位。該崗位的特點(diǎn)就是招錄的人比較少，一般情況下，一個(gè)學(xué)校配備1個(gè)營(yíng)養(yǎng)師，由于工作穩(wěn)定輕松，很多人一旦入職，就很少會(huì)離職，因此這個(gè)崗位可以說是可遇不可求，因此不是營(yíng)養(yǎng)師就業(yè)目標(biāo)都對(duì)其很感興趣。

一、關(guān)于校園營(yíng)養(yǎng)師政策支持

2017年，國(guó)務(wù)院發(fā)布《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃》（2017—2030年），通知中明確提出2點(diǎn)：

（1）加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)人才培養(yǎng)。強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)人才的專業(yè)教育和高層次人才培養(yǎng)，推進(jìn)對(duì)醫(yī)院、婦幼保健機(jī)構(gòu)、基層醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)的臨床醫(yī)生、集中供餐單位配餐人員等的營(yíng)養(yǎng)培訓(xùn)。

（2）開展?fàn)I養(yǎng)師、營(yíng)養(yǎng)配餐員等人才培養(yǎng)工作，推動(dòng)有條件的學(xué)校、幼兒園、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)等場(chǎng)所配備或聘請(qǐng)營(yíng)養(yǎng)師。充分利用社會(huì)資源，開展?fàn)I養(yǎng)教育培訓(xùn)。

第二點(diǎn)便是本文中聊到的校園營(yíng)養(yǎng)師，目前已經(jīng)有不少的城市出臺(tái)具體方案配合，例如廣州《廣州市國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃（2018—2030年）實(shí)施方案》明確提出：推動(dòng)有條件的學(xué)校、幼兒園、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、長(zhǎng)者飯?zhí)玫葓?chǎng)所配備或聘請(qǐng)營(yíng)養(yǎng)師。充分利用社會(huì)資源，開展?fàn)I養(yǎng)教育培訓(xùn)。

其他省市也有類似關(guān)于校園營(yíng)養(yǎng)師就業(yè)的政策支持。可見，目前國(guó)家對(duì)于營(yíng)養(yǎng)師的發(fā)展是持正面積極態(tài)度的，未來不論將營(yíng)養(yǎng)師作為正式職業(yè)還是副業(yè)，發(fā)展前景大有可為。

二、校園營(yíng)養(yǎng)師崗位介紹

那么，校園營(yíng)養(yǎng)師需要的日常工作是什么，對(duì)人才又有什么要求呢，咕咕狗分析歸納如下：

校園營(yíng)養(yǎng)師職責(zé)：

（1）與廚師長(zhǎng)合作，滿足學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)需求，并確保食品質(zhì)量

（2）負(fù)責(zé)營(yíng)養(yǎng)食譜編制

（3）負(fù)責(zé)膳食指導(dǎo)和評(píng)估

（4）對(duì)食品及配方進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)

（5）負(fù)責(zé)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)及培訓(xùn)工作

任職資格：

（1）營(yíng)養(yǎng)學(xué)、保健學(xué)、基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)、食品科學(xué)等相關(guān)專業(yè)大專以上學(xué)歷；

（2）具有相關(guān)職業(yè)資格證書優(yōu)先；

（3）有一定的文字及口頭表達(dá)能力，熟悉本專業(yè)的法律法規(guī)。

在學(xué)校任職營(yíng)養(yǎng)師，最大的好處就是工作穩(wěn)定和沒太大壓力，最常見的工作場(chǎng)景就是和家長(zhǎng)進(jìn)行溝通，因?yàn)楹芏嗉议L(zhǎng)都關(guān)心孩子的健康成長(zhǎng)問題，因此校園的合理營(yíng)養(yǎng)搭配就是關(guān)鍵，面對(duì)家長(zhǎng)的各種疑問，公共營(yíng)養(yǎng)師必須拿出專業(yè)知識(shí)說服家長(zhǎng)，同時(shí)維護(hù)學(xué)校的利益。需要注意的是，校園營(yíng)養(yǎng)師在私企的薪資通常會(huì)比公立學(xué)校高出不少，尤其是一些生源與實(shí)力比較強(qiáng)的私企，在這方面尤其重視。但是公立學(xué)校也許會(huì)有編制，這其中的權(quán)衡利弊，則需要小伙伴根據(jù)自己實(shí)際需求作出選擇了。

以上就是咕咕狗對(duì)于校園營(yíng)養(yǎng)師就業(yè)的一些分析，除了校園營(yíng)養(yǎng)師之外，營(yíng)養(yǎng)師還在生命大健康行業(yè)的諸多行業(yè)擁有就業(yè)崗位。如果您對(duì)這些營(yíng)養(yǎng)師就業(yè)信息感興趣，可以在站內(nèi)搜索“營(yíng)養(yǎng)師”關(guān)鍵字查看相關(guān)服務(wù)。