2022年馬上就到了，公共營養(yǎng)師證書自2005年開考以來，已經(jīng)進(jìn)入了第17個年頭，那么目前公共營養(yǎng)師發(fā)展前景究竟如何？本文將基于事實與數(shù)據(jù)，深入淺出的分析我國公共營養(yǎng)師未來的發(fā)展趨勢，對公共營養(yǎng)師這個職業(yè)感興趣的小伙伴可以閱讀與收藏，相信會對你看待營養(yǎng)師這個行業(yè)的認(rèn)知有全面的提升。

一、公共營養(yǎng)師證書現(xiàn)狀

公共營養(yǎng)師證書在2016年的時候由于“放管服”政策的推出，停考3年時間，2020年改革過后再次推出，這次證書的變動主要有以下兩種區(qū)別：

（1）證書性質(zhì)變動

由2016年前的公共營養(yǎng)師資格證書，轉(zhuǎn)變?yōu)楣矤I養(yǎng)師等級證書，之前的證書依舊有效。

（2）認(rèn)證機(jī)構(gòu)變動

由2016年前的國家人力資源和社會保障部（人社部）認(rèn)證，2020年后轉(zhuǎn)為由第三方評價機(jī)構(gòu)認(rèn)證，但證書依舊可以政府聯(lián)網(wǎng)查詢，網(wǎng)站名稱為：人力資源和社會保障部職業(yè)技能鑒定網(wǎng)。

二、公共營養(yǎng)師市場發(fā)展趨勢

（1）國民消費能力提升

公共營養(yǎng)師行業(yè)想要蓬勃發(fā)展，及其依賴當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展水平。我們以世界上營養(yǎng)師行業(yè)發(fā)展最完善的日本為例，1947開始，出臺了《營養(yǎng)士法》，隨后在日本經(jīng)濟(jì)最繁榮的70年代，日本人的消費能力也是大幅度提升，是日本營養(yǎng)師行業(yè)蓬勃發(fā)展的黃金期，期間出臺了《管理榮養(yǎng)士學(xué)校指定規(guī)則》《第一次國民健康運動對策》《老年保健法》，使得日本逐步建立了系統(tǒng)化的國民健康數(shù)據(jù)庫。根據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計，目前日本持有營養(yǎng)士的人數(shù)高達(dá)20W人，在這20W營養(yǎng)士的背后，離不開政府資金、政策、教育的支持，對于整個日本國民對于健康營養(yǎng)的習(xí)慣養(yǎng)成起到了極大推動作用，目前日本人均壽命多年位居世界各國首位，可見日本對于營養(yǎng)學(xué)的重視程度。

反觀中國，經(jīng)過近幾十年來的高速城市化發(fā)展，我國居民收入已經(jīng)從1978年的149.5十億美元，增長到2020年的14722.2十億美元，居民收入已經(jīng)顯著提高，如今基本的溫飽已經(jīng)不是問題，大部分人已經(jīng)有條件追求更高質(zhì)量的生活，公共營養(yǎng)師在國內(nèi)的蓬勃發(fā)展，是一個可以預(yù)見的趨勢。

（2）80-90后健康意識增長

隨著經(jīng)濟(jì)社會的發(fā)展，雖然帶來了極大的物質(zhì)文明，但是快節(jié)奏的生活也不可避免地給人類的作息生活帶來負(fù)面影響，在超一線城市，加班加點拼業(yè)績等情況十分普遍，用身體健康換來的金錢不可長期持續(xù)，因此不少的80-90職場人士，開始用具體行動來保持自己的身體健康，例如放棄奶茶，選擇泡茶，晚上會去健身房，或者網(wǎng)上報名一些塑性、健身、減肥班。年輕人最大的優(yōu)勢就是樂于嘗試，只要能符合他們的價值觀，滿足他們內(nèi)心期待，消費市場很容易打開。

（3）老年人市場龐大

國家衛(wèi)計委預(yù)測，2020年，我國60歲及以上老年人口將達(dá)2.55億左右，占總?cè)丝诘?7.8%左右。隨著老齡化程度不斷加深，我國老年健康服務(wù)的剛性需求將不斷釋放，而這一產(chǎn)業(yè)多崗位都與公共營養(yǎng)師相關(guān)，例如醫(yī)療、康復(fù)、護(hù)理等服務(wù)，并且?guī)由舷掠萎a(chǎn)業(yè)一并發(fā)展，未來，不僅官方會開設(shè)更多的養(yǎng)老院，私營企業(yè)也會往生命大健康行業(yè)投入資金，帶動的就業(yè)崗位可想而知。

（4）市場往二、三線城市下沉

中國是的城市化速度讓世界驚嘆，用40年的時間追趕了西方國家上百年的發(fā)展，2020年，我國的城鎮(zhèn)化率高達(dá)63.89%，如果按照現(xiàn)有速度發(fā)展，到2035年，中國城鎮(zhèn)化率將達(dá)75%至80%，追上發(fā)達(dá)國家水平。除了北上廣深4個超一線城市對于人才與資金外，一些優(yōu)秀二、三線也會吸引周邊四五線城市的資金與人才，根據(jù)2020年數(shù)據(jù)統(tǒng)計，我國600多個城市，有180個城市存在人口凈流出現(xiàn)象。這種人口流出不可逆，最終模式可以參照日本城鄉(xiāng)發(fā)展現(xiàn)狀，城市全是人，但是鄉(xiāng)村只剩老人。

人才與資金聚攏的城市，經(jīng)濟(jì)貿(mào)易就很頻繁，而能在這些城市過得不錯的人，既有財力在健康營養(yǎng)方面消費，也需要與其他人拉開差距彰顯自己成功的動力，而這就給了營養(yǎng)師提供了極大的無限想象發(fā)展空間。

（5）政策鼓勵支持

其實，生命大健康行業(yè)一直是我國眾多政策中的一個主力方向，生物制藥、精準(zhǔn)醫(yī)療、高端康養(yǎng)、遠(yuǎn)程醫(yī)護(hù)等新型大健康業(yè)態(tài)不斷涌現(xiàn)，產(chǎn)業(yè)附加值大幅提高，個性化、智慧化的大健康服務(wù)模式創(chuàng)新風(fēng)起云涌，健康服務(wù)與旅游、養(yǎng)老、體育、農(nóng)業(yè)等產(chǎn)業(yè)廣泛結(jié)合，可穿戴設(shè)備、智能體檢設(shè)備、醫(yī)護(hù)機(jī)器人等新型健康產(chǎn)品層出不窮，大數(shù)據(jù)、移動互聯(lián)網(wǎng)、人工智能等新技術(shù)與大健康產(chǎn)業(yè)深度融合，推動產(chǎn)業(yè)鏈向縱深發(fā)展。

總而言之，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、人民收入提高、居民健康意識的提升、老齡化加劇、以及政策的鼓勵，公共營養(yǎng)師行業(yè)預(yù)計在5-10年會出現(xiàn)一個蓬勃發(fā)展的時期，如果這個時候能把握機(jī)遇，提前拿下公共營養(yǎng)師證書，并且在一些大企業(yè)積累一定的工作經(jīng)驗，不失為一個明智之舉。