食品安直接全關系到每個人的身體健康，食品安全問題也是國人最為關注的問題，國家也出臺了一系列相關政策來規范從事食品經營的公司，以保障國人的飲食安全問題，未取得食品經營許可證就擅自開展經營活動，涉嫌非法經營，或將面臨最高10萬罰款。因此，想要從事餐飲行業，除了營業執照外，食品經營許可證也必不可少！

什么是食品經營許可證？

     食品經營許可證是衛生主管部門對食品生產與經營者頒發的，允許其進行食品生產經營的法定證件。但不少餐飲經營者并不清楚，從事餐飲行業是先證后照還是先照后證？據咕咕狗了解，2014年11月24日，國務院通過了《關于取消和調整一批行政審批項目等事項的決定》，當中明確規定了將食品經營許可證由原來的前置審批改為后置審批。簡單來說，餐飲經營者必須先取得營業執照，然后才能辦理食品經營許可證。

未取得食品經營許可證將面臨哪些法律后果？

     雖說食品經營許可證由原來的前置審批變為后置審批，進一步方便了餐飲經營者，但對其并未放松監管，而是進行了更為嚴格的管控。對于未取得食品經營許可證就從事相關經營活動的餐飲行業經營者，食品藥品監督管理部門也做出明確處罰：

    1、依法沒收違法所得和違法生產經營的餐飲食品，以及用于違法生產經營的生產工具、設備、原料等物品；

    2、若餐飲經營者違法生產經營的餐飲食品其貨值金額不足1萬元的，將被處以5萬元以上10萬元以下罰款；

    3、若餐飲經營者違法生產經營的餐飲食品其貨值達到1萬元以上的，將按照貨值金額10倍以上20倍以下進行罰款。

    通過上述可知，未取得食品經營許可證便開展經營活動后果很嚴重。因此，經營者要想合法合規開展餐飲經營活動，就必須辦理食品經營許可證。

辦理食品經營許可證的流程是什么？

    咕咕狗以南寧為例，將辦理食品經營許可證需要的材料及流程整理如下：

    1、準備好相關材料，如：食品經營許可申請書、食品安全管理制度、申請人身份證原件、營業執照原件及公章、健康證原件及復印件、主要設備設施布局圖等；

    2、將材料提交至食品藥品監督管理局，提交材料10個工作日后，相關人員將對申請單位進行看點；

    3、若申請單位的生產設備、環境、衛生條件都滿足條件后，便可取得食品經營許可證。

      咕咕狗提醒，若餐飲經營者的食品經營許可證所列事項發生變化，一定要及時辦理變更。

     以上便是咕咕狗分享的食品經營許可證的相關信息。食品經營許可證辦理看似簡單，實則辦理材料相當復雜，若餐飲經營者不知道該如何辦理，可找專業的代辦公司咕咕狗為您辦理，一對一顧問專屬服務，解決您的辦證難題。