武漢推出餐飲場所裝修“一張圖”,食品經營許可證實現“一次辦成”
近日咕咕狗從武漢市江漢區行政審批局了解到,為深化“最多跑一次”改革,降低餐飲經營者開店辦證負擔,江漢區行政審批局近日在全市率先推出“餐飲服務操作場所設施設備規范圖文”,把所有裝修店鋪的相關規范“一網掃盡”,讓餐飲商戶在裝修店鋪、辦理食品經營許可證的過程中“一次辦成”。
食品經營許可證是餐飲經營者合法合規開展食品經營的有效證明,不管是線上的網絡經營還是線下的實體經營,辦理食品經營許可證才能開展業務。隨著我國建立起食品安全標準體系,食品經營許可證的申辦條件要比營業執照要嚴格得多,特別是在經營場所方面,不僅需滿足采光、通風、防塵、防蠅、防鼠等基本條件,又要具有處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或設施等。
根據相關法規,申辦餐飲經營資質需要審批部門上門看點核查,而長期以來總是有不少餐飲經營者因為對于經營場所的裝修規范不了解,導致食品經營許可證的辦理一直卡在環評驗收這一步。武漢江漢區是餐飲大區,商戶多達2萬余家,江漢區行政審批局于2017年接手轄區辦理食品經營許可證工作,發現多數餐飲商戶不是故意降低標準,而是理解不透,導致重復裝修,費時費力又費錢。
據咕咕狗的了解,為幫助餐飲商戶快速辦理食品經營許可證,去年1月江漢區行政審批局創新推出了《幫辦服務意見書》,只要商戶申請,工作人員就無償前往經營場所進行實地指導,同時審批人員進駐轄區各工商所,提前把關經營場所和裝修圖紙,2018年食品經營許可幫辦件數達就到5264件。但是,雖然商戶返工裝修的情況減少了,但由于缺乏“實物”參照,僅靠工作人員口述,仍然不夠“具象”。
因此,江漢區行政審批局以新版《餐飲服務食品安全操作規范》為契機,于2月22日推出了“餐飲服務操作場所設施設備規范圖文”。該套圖文有15個二維碼,包含了小型、中型、大型和特大型餐館在裝修中所涉及的規范標準,幾乎覆蓋所有餐飲類經營場所,并有含有46張清晰直觀的范例圖片。今后,想要辦理食品經營許可證的餐飲商戶可先通過掃碼,了解經營場所和設施設備的名詞解釋及設置要求,再比照范例圖進行裝修,就可實現餐飲許可“一次辦成”。
截止目前,江漢區已有150多名商戶使用了掃碼,下一步江漢區行政審批局將繼續完善餐飲場所裝修“一張圖”的內容和形式,縮短食品經營許可證的辦理時間,促進餐飲行業蓬勃發展。
以上就是食品經營許可證的相關政策動態,若您想要辦理食品經營許可證的話,可以找咕咕狗為您代辦,我們是專注于公司注冊、公司變更、代理記賬等業務的一站式企業服務平臺,為您的創業之路保駕護航。