公共營養師鑒定考核共設四個等級，自低到高依次分別為：四級/助理營養師、三級/高級營養師、二級營養師、一級營養師。不同的等級報考條件不同，需要的工作年限也有所差異。

  2021年?公共營養師報名條件具體如下：

  公共營養師四級：(具備以下條件之一者)

  1、連續從事本職業工作 1 年以上。

  2、具有醫學或食品專業中專畢業證書。

  3、經四級公共營養師正規培訓達規定標準學時數，并取得結業證書。

  公共營養師三級：(具備以下條件之一者)

  1、連續從事本職業工作 6 年以上。

  2、取得四級公共營養師職業資格證書后，連續從事本職業工作 4 年以上。

  3、取得四級公共營養師職業資格證書后，連續從事本職業工作 3 年以上，經三級公共營養師正規培訓達規定標準學時數，并取得結業證書。

  4、具有醫學或食品專業大學專科及以上學歷證書。

  5、具有非醫學或食品專業大學專科及以上學歷證書，連續從事本職業工作 1 年以上。

  6、具有非醫學或食品專業大學專科及以上學歷證書，經三級公共營養師正規培訓達規定標準學時數，并取得結業證書。

  公共營養師二級：(具備以下條件之一者)

  1、連續從事本職業工作 13 年以上。

  2、取得三級公共營養師職業資格證書后，連續從事本職業工作 5 年以上。

  3、取得三級公共營養師職業資格證書后，連續從事本職業工作 4 年以上，經二級公共營養師正規培訓達規定標準學時數，并取得結業證書。

  4、具有醫學或食品專業大學本科學歷證書，取得三級公共營養師職業資格證書后，連續從事本職業工作 4 年以上。

  5、具有醫學或食品專業大學本科學歷證書，取得三級公共營養師職業資格證書后，連續從事本職業工作 3 年以上，經二級公共營養師正規培訓達規定標準學時數，并取得結業證書。

  6、具有醫學或食品專業碩士研究生及以上學歷證書，連續從事本職業工作 2 年以上。

  公共營養師一級：(具備以下條件之一者)

  1、連續從事本職業工作 19 年以上。

  2、取得二級公共營養師職業資格證書后，連續從事本職業工作4年以上。

  3、取得二級公共營養師職業資格證書后，連續從事本職業工作3年以上，經一級公共營養師正規培訓達規定標準學時數，并取得結業證書。

  4、具有醫學或食品專業大學本科學歷證書，連續從事本職業或相關職業工作 13 年以上。

  5、具有醫學或食品專業碩士、博士研究生學歷證書，連續從事本職業或相關職業工作 10 年以上。