餐飲創業指南:辦理小餐飲登記證還是食品經營許可證?
俗話說民以食為天,越來越多的人選擇創業的時候都會選擇餐飲業入手,不管規模大小,都會涉及到證照問題。這不,很多創業者都來咨詢咕咕狗,我的店鋪到底是辦理小餐飲登記證呢還是辦理食品經營許可證呢?相信也許多創業者為此感到困惑。今天咕咕狗就來詳細介紹兩者的區別,以及應該如何選擇合適的證照辦理。
一、辦理小餐飲登記證和辦理食品經營許可證的區別
1、適用范圍不同
辦理小餐飲登記證主要適用于小型餐飲服務提供者,比如如小吃店、飲品店等,面積不超過50平方米的。而食品經營許可證則適用于所有從事食品生產經營的企業、事業單位和個體工商戶,包括大型餐館、食品加工廠等,面積超過50平方米的。
2、有效期限不同
辦理小餐飲登記證后有效期為3年,而食品經營許可證有效期是5年,到期之前都可以進行辦理延續,需要提供相關的材料辦理,如果申請人在許可證有效期屆滿前未提出延續申請,許可證將自動失效,只能重新辦理。
3、監管力度不同
小餐飲登記證的監管力度相對較弱,政府部門主要對其衛生條件、食品安全等方面進行監督檢查。而食品經營許可證的監管力度較強,政府部門對其生產經營過程、產品質量等方面進行全面監管,確保符合國家食品安全標準。
二、辦理小餐飲登記證和食品經營許可證所需材料
這兩個證件辦理材料大致相同,主要有以下:
1、店鋪的營業執照副本及法定代表人身份證;
2、經營場所平面布局圖(需注明各功能區名稱、面積,長寬度尺寸);
3、經營場所合法使用的有關證明(如房屋產權證明或租賃協議等);
4、從業人員健康證明,需要相關從業人員到醫療機構去進行辦理;
5、其他要求的材料。
三、辦理小餐飲登記證和辦理食品經營許可證流程
這兩者雖然名稱不一樣,但是辦理流程大致一樣:
1、申請:申請人向食品和藥品監督管理局進行提出申請,提交相關申請辦理材料。
2、受理:許可部門收到申請材料后,進行初步審查受理,如果不符合要求的,將會退回申請并說明理由。
3、審查:許可部門對申請材料進行詳細審查,并且要進行核查,可以通過上門或者視頻的方式,符合規定的予以通過;不符合規定的需要進行相關整改。
4、頒證:審查通過后,許可部門向申請人頒發相關許可證,不予許可的,會進行告知相關理由。
綜上所述,辦理小餐飲登記證和辦理食品經營許可證是有區別的,這兩者雖然都是食品行業的資質,但它們的辦理條件、辦理材料、有效期、監管等方面都存在明顯的區別。創業者需要根據自身實際情況,了解并遵守相關規定,來依法取得相應許可證哦!如果您不清楚如何辦理的,歡迎隨時咨詢我們,咕咕狗團隊辦理經驗豐富,熟悉各項許可證辦理流程和標準,可以為創業者提供一站式企業服務!